Richtech Robotics ve Ghost Kitchens, Walmart Mağazalarında 20 Otomatik Restoran Açmayı Planlıyor

Richtech Robotics, geçtiğimiz Perşembe günü, ABD’deki Walmart Mağazalarında 20 otomatik restoran açmak üzere Ghost Kitchens America adlı yiyecek hizmeti şirketiyle yeni bir franchise anlaşması duyurdu.

Basın açıklamasına göre, şirketler restoran modellerini genişletmek ve Texas, Arizona ve Colorado’da, AlphaMax Management LLC – Richtech Robotics’in iştiraki – tarafından yönetilen yeni mekanlar açma hakkı elde etmek üzere bir Niyet Mektubu imzaladılar.

Şirketler, her robotla çalışan restoranın seçilen mağazalarda yıllık 700.000 ila 2 milyon dolar gelir elde etmesini bekliyor.

“Richtech Robotics ile anlaşma imzaladığımız tüm Walmart konumlarında güçlü satış rakamları ve düzenli müşteri trafiği var,” dedi Ghost Kitchens America’nın CEO’su George Kottas. “Önceki işbirliklerimize dayanarak, Ghost Kitchens, Richtech Robotics’in robot teknolojisi ve operasyonel yönetim hizmetlerinin bu restoranların performansını maksimize edeceğine emin.”

Richtech Robotics, teknolojisi ve robotları ile maliyetleri azaltmayı ve verimliliği optimize etmeyi bekliyor ve gelecekte genişlemeye devam etmeyi planlıyor.

“Bu platformların, binlerce ve nihayetinde on binlerce restoran operasyonunu yönetmeye başladığımızda, bizim için hızla büyüyen ve stabil bir gelir akışı haline gelmesini bekliyoruz,” dedi Richtech Robotics Başkanı Matt Casella.

Restaurant Dive’a göre, Richtech Robotics robotu ADAM’ı—günlük 100 ile 200 kahve servisi yapması bekleniyor—önceden Ağustos’ta Illinois’deki bir Walmart mağazasında ve Temmuz’da Georgia’daki başka birinde konuşlandırmıştı.

Ghost Kitchens America, gelecekte gıda hizmet modelini Kanada ve ABD’de 240 yerde genişletmeyi planlıyor.

Birkaç hafta önce, Eylül ayında, Richtech Robotics, Scorpio’yu piyasaya sürdü, New York’ta şarap ve kokteylleri servis etmesi beklenen AI destekli tek kollu bir barmen robotu.